CORSO DI DISSEZIONE ANATOMICA- su preparati autoptici umani

Prof. Elias El Haddad & Prof. Paolo Appendino
11 - 12 settembre 2026
Università di Innsbruck, Austria

ABSTRACT

Il professionista che si approccia alla chirurgia stomatologica deve avere una solida conoscenza anatomica del cavo orale se vuole perseguire risultati sicuri e privi di complicanze. Il successo chirurgico è altresì il risultato di una corretta programmazione dell’intervento che non può precludere dalla conoscenza anatomica. Un corso di dissezione su preparati anatomici è un’opportunità unica e quanto meno indispensabile per approfondire tale conoscenza. Nella gloriosa sede Universitaria di
Innsbruck, fondata da Leopoldo I nel 1669, che tutt’oggi vanta un Istituto di Anatomia prestigioso e di fama internazionale, vengono tenuti i nostri corsi teorico-pratici di dissezione ed applicazione chirurgica.

RELATORE

Prof. Elias El Haddad – Laureato in Medicina e Chirurgia Generale presso l’Università degli Studi di Torino nel 1984.
1989 Specializzato in Patologia Generale presso l’Università degli Studi di Torino, post-graduate in implantologia e Parodontologia, presso la New York University. Responsabile scientifico del servizio di Parodontologia presso l’Ospedale Martini Torino. È stato relatore in diverse occasioni in Italia e all’estero sull’argomento del carico immediato degli impianti e dell’implantologia in generale.

Ha pubblicato diversi articoli nell’ambito della parodontologia e dell’implantologia. Dal 2005 Titolare del corso di dissezione
anatomica su cadaveri con applicazione chirurgica base ed avanzata presso l’Università di Innsbruck – Austria. Si dedica all’Implantologia e alla parodontologia dal 1988 seguendo numerosi corsi in Italia e all’estero.

È Vice Presidente della New York University Italian Graduates Association. È Professore a contratto presso la Dental School Università degli Studi di Torino. Dal 1985 ad oggi libero professionista e titolare dello Studio “Studio dentistico El Haddad” in Corso Vittorio Emanuele II, 38 nella città di Torino.

Prof. Paolo Appendino – Laureato in Medicina e Chirurgia e specializzato in Odontostomatologia presso l’Università degli Studi di Torino, ha conseguito anche un Master in Parodontologia. Dal 2017 dirige la Struttura Complessa di Odontostomatologia dell’A.O. Mauriziano di Torino, dedicandosi principalmente alla chirurgia orale e alla riabilitazione implantoprotesica del paziente oncologico.

Svolge attività didattica come Professore a contratto presso l’Università di Torino nell’ambito della Chirurgia Orale e della Protesi Oncologica Maxillo-Facciale. È autore di pubblicazioni scientifiche nazionali e internazionali, relatore a congressi e socio attivo di società scientifiche di riferimento. Dal 1995 esercita inoltre la libera professione occupandosi prevalentemente di protesi e chirurgia odontoiatrica.

PROGRAMMA

Venerdì, 11 settembre 2026

08.00 – 18.00

Programma anatomico si divide in parte teorica e una pratica.

Mattina – Parte teorica in aula magna – Anatomia maxillo-facciale

  • Anatomia della regione maxillo-facciale, in particolare: mandibola, seno mascellare e pavimento della cavità orale.
  • Anatomia topografica della regione mascellare, mandibolare, temporale e della regione del collo (decorso ed identificazione di strutture vascolari e nervose).

Pomeriggio – Parte pratica (prevede l’assistenza in sala dissezione, dove i partecipanti avranno la possibilità di dedicarsi alle proprie richieste specifiche).

  • Istruzione real-time dell’anatomia maxillo-facciale affiancata al lavoro pratico sul cadavere (dissezione pratica per strati condotta da tecnico anatomico con ripresa a circuito chiuso e ripetuta dai partecipanti sui loro preparati).
  • Presentazione di preparati anatomici conservati in alcool-glicerina a garanzia di totale protezione dei partecipanti, sia sotto il profilo infettivo, sia olfattivo. Tale metodica consente di lavorare per tutta la durata del corso senza alcun problema.

Sabato, 12 settembre 2026

08.00 – 19.00

Prova pratica in sala settoria – tecnica di tracheotomia.
Ore 20.00 – Cena riservata ai partecipanti